Актуальность УЗВ
-
Актуальность УЗВ
Актуальность УЗВ
Актуальность установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) в рыбоводстве обусловлена несоответствием сезонности производства товарной рыбной продукции в открытых рыбных хозяйствах и постоянным спросом на рыбную продукцию. Покупатель заинтересован в том, чтобы свежая рыба продавалась круглый год по одной цене.
Преимуществами УЗВ являются:
уменьшение или полное прекращение сброса загрязненных сточных вод
возможность создания безотходной технологии выращивания рыбы путем дополнительного выращивания в системе овощей или другим путем;
полная управляемость режимами выращивания рыбы: температурным, солевым, газовым, световым, ускорение тем самым темпа роста рыб и повышение эффективности выращивания.
К недостаткам УЗВ можно отнести высокую себестоимость выращиваемой рыбы, самая высокая среди всех форм рыбоводства.
Поэтому в УЗВ целесообразно выращивать ценные деликатесные виды рыб (осетровых, лососевых). В перспективе возможно выращивание угря.
